Menu du Marché à 34€​

            (Entrée + Plat+ Fromage Ou Dessert)


Nos Planches 

. Charcuteries : 17€

. Fromages : 17€ 

. Caillettes : 17€ 

. Croq'comté au jambon truffé : 19€ 

Nos Bruschettas 

. Thon olives noires : 9€

. Moules Curry : 9€

. Saumon pousses de poireaux : 9€ 

. Homard : 9€

Nos Emiettés tartinables 

. Rillettes de Maquereau aux algues de Bretagne et citron : 5,5€

. Crème de sardine au Whisky : 5,5€

. Sardinade aux tomates et câpres : 5,5€



. Mousseline de filet de sole, coulis de crustacés et crevettes rôties aux épices 

. Pâté en croûte au sanglier, foies de volailles, pintade et mesclun 

. Tarte feuilletée à la fondue de poireaux, son œuf meurette, porc fumé et sauce Syrah 

. Tartare de légumes d'Hiver, mousse au St Marcellin et chips

*Origines Viandes : UE


. Selle d'agneau aux olives, poivrons et déclinaison de mais

. Filet de Sandre, condiment carottes au Ponzu, panais rôtis et pulpe vanillé

. Croustillant d'andouillette à la moutarde à l'ancienne, écrasé de pommes de terre à l'huile de noix 

.Pavé de rumsteck, gratin de Cardons au lard fumé et os à moelle ( supp 3€)

*Origine Viandes : *FRANCE 


 . Nos Entrées sont à 14€* 

. Nos Plats sont à 20€*

. Nos Fromages sont à 6€*

. Nos Desserts sont à 7€*

* Sauf suppléments, service compris. Tout changement d'accompagnement pour les plats entrainera un supplément de 2€. La préparation de nos assiettes nécessite un certain temps de travail en cuisine que nous demandons à notre aimable clientèle de bien vouloir respecter.

L'origine des viandes : UE 

Menu Kid : Un plat + Un Sirop + Une Glace 1 boule : 12€


Nos Fromages : 

. Assortiment de Rigottes de Condrieu (AOP gaec du Mont) 

. Assortiment de Fromages Secs 

. Faisselle : (Crème, coulis fruits rouges, ciboulette, échalotte, Miel, Sucre)

. Fourme d'Ambert (AOP) gratinée au sirop d'érable 


Nos Desserts 


. Fondant chocolat noir, et crème vanille

. Moelleux spéculos, marmelade clémentine et mousse pain d'épices

.. Déclinaison autour de l'ananas et crumble coco

. Glaces et Sorbets 3 boules au choix

- Soufflé glacé à la chartreuse verte

. Café Gourmand (Supplément : 1,80€) 


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Commencez par le client: trouvez ce qu'il veut et donner-le lui.