Menu du Marché à 33€​

            (Entrée + Plat+ Fromage Ou Dessert)


Nos Planches 

. Charcuteries : 17€

. Fromages : 17€ 

. Caillettes : 17€ 

. Croq'comté au jambon truffé : 19€ 

Nos Bruschettas 

. Thon olives noires : 9€

. Moules Curry : 9€

. Saumon pousses de poireaux : 9€ 

. Homard : 9€

Nos Emiettés tartinables 

. Rillettes de Maquereau aux algues de Bretagne et citron : 5,5€

. Crème de sardine au Whisky : 5,5€

. Sardinade aux tomates et câpres : 5,5€



. Feuilleté de légumes grillés, chèvre frais, condiments de poivrons et huile de Thym

. Carpaccio de magret de canard aux agrumes, crème au gingembre et Grana padano (supp 2€)

. Crème d'artichauts, barigoule en bavarois, jambon cru grillé

. Piquillos farcis au crabe et thon, gelée de crustacés et guacamole


. Pressé d'epaule d'agneau façon tajine, fruits secs et polenta crémeuse

. Filets de daurade rôtis, courgettes snackées, fenouil et sauce vierge

. Gratin de ravioles du Dauphiné, crémé aux Girolles

. Tartare de bœuf* au couteau à la moutarde violette de Brive et frites maison

*VBF : FRANCE 


 . Nos Entrées sont à 13€* 

. Nos Plats sont à 19€*

. Nos Fromages sont à 6€*

. Nos Desserts sont à 7€*

* Sauf suppléments, service compris. Tout changement d'accompagnement pour les plats entrainera un supplément de 2€. La préparation de nos assiettes nécessite un certain temps de travail en cuisine que nous demandons à notre aimable clientèle de bien vouloir respecter.

L'origine des viandes : UE 

Menu Kid : Un plat + Un Sirop + Une Glace 1 boule : 12€


Nos Fromages : 

. Assortiment de Rigottes de Condrieu (AOP gaec du Mont) 

. Assortiment de Fromages Secs 

. Faisselle : (Crème, coulis fruits rouges, ciboulette, échalotte, Miel, Sucre)

. Fourme d'Ambert (AOP) gratinée au sirop d'érable 


Nos Desserts 

. Soufflé glacé à la chartreuse verte 

. Duo de mousses aux chocolat noir et blanc, biscuit cacao et coulis dulcey

. Pêches blanches pochées au sirop et sorbet verveine

. Pavlova aux myrtilles et coulis de fraises

. Glaces et Sorbets 3 boules au choix

. Café Gourmand (Supplément : 1,80€) 


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Commencez par le client: trouvez ce qu'il veut et donner-le lui.